Peu ou prou, la Côte
d’Ivoire demeure le premier producteur mondial de noix de cajou. Si en volume fourni, Abidjan bat déjà le
record, le gouvernement entend jouer sur les prix fixés en mettant le cap sur
la qualité des produits présentés. Pour lier l’acte à la parole, le Conseil
Coton Anacarde Karité (CCAK) piste les acteurs au niveau local. Pour la campagne
2026, techniciens et chercheurs unissent leurs forces au CCAK pour améliorer la
qualité des noix de cajou. Du nettoyage des plantations au conditionnement,
l’ANADER forme les producteurs aux bonnes pratiques pour une noix de qualité
pendant que le Programme national de recherche sur l’anacarde (PNRA) mise sur
la lutte biologique et les génotypes adaptés pour relever le défi sanitaire.
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Filière Anacarde : Des techniciens engagés à l’application de la norme Qualité des noix
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