Au Rwanda, Blackbuck
Coffee a révolutionné l’accès à la machine à café pour les petits
entrepreneurs. Le café de spécialité à Kigali se fait sa propre mue. Cinq ans
après son lancement, l’initiative a contribué à faire exploser la consommation
locale de café au Rwanda. Lorsque Blackbuck Coffee Ltd a ouvert ses portes à
Gikondo en 2020, l’industrie du café au Rwanda se trouvait à un carrefour
décisif.
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